Chiều về mình hay làm đùi gà xốt cay, 1 trong những món yêu thích. Đùi
gà kiểu truyền thống nhưng có "cải biên" chút xíu bằng những gia vị của
mình, nên chỉ nhìn giống món truyền thống thôi.
Nguyên liệu:
Tỏi đùi gà hoặc cánh gà khía xéo
Chút dầu ăn , rang me, Ketchup , Tương ớt
Cách làm:
Gà khía xéo rồi ướp gia vị, hạt tiêu và dầu ăn.
Công dụng của dầu ăn là để tránh gà chảy nước khi ướp.
Ướp xong thì cho vào lò nướng qua cho gà chín, nếu không có lò thì bạn rán cũng được.
Hòa nước xốt rang me, tương ớt, ketchup, chút gia
vị, một chút đường vào chảo, đun sền sệt rồi thả gà đã nướng qua vào, om
khoảng 10 - 15 phút cho gà ngấm xốt là xong.
Thành phẩm là gà chín mềm, ngấm xốt chua chua cay cay.
Ăn kèm salad nữa, rất ngon đấy.
Bài viết đúc kết kinh nghiệm bản thân nên rất công phu. Cái này dành cho các nàng hihi.
Trả lờiXóaEm vui nhé.
Trưa nay anh Hùng Phi mở hàng và nhận TEM VÀNG rồi.... Xuanduy cám ơn anh nhiều nhé! Em chúc anh buổi trưa mát mẻ
Xóarát hấp dẫn
XóaMô phật...anh HAi đang ăn chay...vô đây chảy nước miếng...hehehehehe.
Trả lờiXóaAnh hai ơi phá lệ đi anh... Mừng anh chị hai trở về. Em chúc anh chị vui vẻ
XóaHôm nay sang nhà Xuân Duy
Trả lờiXóaĐường xa bụng đói chạnh lòng em ơi
Nhà anh chắc chả biết làm
Hôm nao rước em về hướng dẫn nhà anh
Mổ gà quay sốt đùi gà...
Nước sốt sâm sấp da vị tỏi hành hạt tiêu
Hương thơm ngào ngạt quyến rũ liếc nhìn
Mọi khi đên bữa chồng hay căn nhằn
Hôm nay rượu uống đùi gà cơm no....
HIHIIII...........
Chapf anh trai. Em gái cám ơn anh ghé thăm và tặng thơ thật hay. Chúc anh ngày thứ 5 vui vẻ...
XóaMTsang thăm XD , XD thật là khéo tay mỗi lần sang là có thêm món mới (hihi) .. Những ngày còn lại của tuần vui vẻ , may mắn ..XD nhé!
Trả lờiXóaCám ơn bạn nhé. Bạn và gia đình luôn vui khoẻ nhé...!!!
XóaMón ăn thật ngon XD ơi. bạn giỏi nấu ăn đấy nhé
Trả lờiXóaChúc bạn thật vui và HP nghe
Mời bạn thưởng thức nhé...! Rất vui bạn khen tặng.
XóaUi chao ! Đói bụng quá XD ơi ! Hôm nay vào nét được nên qua thăm XD được thưởng thức món gà ngon ! Chúc ngày mới an lành, hạnh phúc !
Trả lờiXóaLâu lắm lắm luôn cậy đó.. Nay em mới gặp chị LV .Em rất vui chị qua thăm . Chúc chị nhiều sức khoẻ...
XóaQua thăm em được cái đùi gà sốt chua cay ngon tuyệt.Nhiều vui XD nhé !
Trả lờiXóaEm cảm ơn anh qua thăm. Em chúc anh buổi chiều ấm áp anh nhé!
XóaNgon mà hỗng ăn được....chỉ giỏi nhem thèm người ta!!!
Trả lờiXóaEm tiếc quá...Tại anh ở xa quá ...Nếu ở gần em biếu anh 1 dỉa để lai rai buổi chiều nay nhé! Chúc anh luôn vui khỏe
Xóachị ơi ! cho em gái một dĩa đùi gà đi chị ...ui thèm quá mà em chẳng làm được , cho em ăn ké với chị nhé !
Trả lờiXóaHi .... chào em gái. Chị chúc em buổi sáng tốt lành và cuối tuàn nhiều niềm vui em nhé...
Xóa